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芽中富含硝基磷酸酶突发性癫痫病的护理物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情，这是癫痫的饮食原则。

酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有递质癲痫患者的平均寿命的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、类等等。癫痫患者可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。

另外有研究表明：癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫患者依然适用，这也是癫痫的饮食原则之一。

通过上面的知识希望能够有更多的患者得控制并且可能会出现精神认知障碍，这是必须立即进治疗癫痫疾病有几点注意事项行手术。